Mejora del proceso de manejo y disposición de inventario no productivo

dc.carrera.ingenieriaIngeniería industriales_ES
dc.contributor.authorVázquez Olarte, Diana
dc.date.accessioned2021-11-22T05:36:03Z
dc.date.available2021-11-22T05:36:03Z
dc.date.issued2021-08-25
dc.descriptionInforme de desarrollo de prácticas profesionales en una planta productiva de detergentes.es_ES
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo es la aplicación de la metodología Six Sigma para la disminución del inventario no productivo de producto terminado ubicado en el Centro de Distribución de una empresa de producción de detergentes en México. Se utilizó la metodología Six Sigma, siguiendo cada una de las etapas que la componen, Definir, Medir, Analizar, Implementar y Controlar. Se complementaron las etapas con el análisis de diferentes herramientas básicas de mejora continua, como Diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto, 5 Por qué’s, entre otras. Después de recorrer el proceso, identificar las causas raíz del problema a estudiar, se propusieron mejoras dentro de las cuales fue la creación de un procedimiento estándar para el proceso de manejo y disposición del inventario no productivo, con la finalidad de disminuir la cantidad almacenada de dicho inventario. Una vez implementadas las mejoras se obtuvo como resultado una disminución de la ocupación del inventario no productivo ubicado en el almacén del Centro de Distribución de un 16.7 % a 4.4%. Las personas involucradas en el proceso formaron parte importante de las mejoras aplicadas, presentándose un mejor flujo de información entre cada una de las áreas que conforman parte del proceso. Podemos concluir que la aplicación de la mejora continua de acuerdo con la metodología Six Sigma en el área de inventarios, potenció significativamente la disponibilidad de capacidad del espacio de almacenamiento. Asimismo, una de las áreas más críticas a mejorar dentro de cualquier organización es el área de inventarios y almacenes.es_ES
dc.director.trabajoescritoTorres Mendoza, Ricardo
dc.identifier.urihttp://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/handle/RepoFi/17619
dc.language.isoeses_ES
dc.subjectInventario no productivoes_ES
dc.subjectDMAICes_ES
dc.subjectCausa raízes_ES
dc.subjectMejora de procesoes_ES
dc.subjectCapacidad del procesoes_ES
dc.subjectProcedimiento estándares_ES
dc.titleMejora del proceso de manejo y disposición de inventario no productivoes_ES
dc.typeInformees_ES

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