Diseño mecánico de un prototipo de sistema productor de emulsiones lácteas

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Tesis.pdf (17.16 MB)

Authors

Villanueva Juárez, Luis Alberto

Abstract

Diseño mecánico de un prototipo de sistema productor de emulsiones lácteas

Keywords

Sistema de emulsiones, Válvula solenoide, Sensor de presión, Rotor, Industria de los alimentos

URI

http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/handle/RepoFi/19315

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