Aplicación de la administración de proyectos y de las herramientas básicas de calidad en una empresa de bienes de consumo

Abstract

En el presente trabajo, se estudia durante 8 meses, la situación actual de una empresa de bienes de consumo del ramo de las bebidas alcohólicas que desarrolla al año alrededor de 25 proyectos conocidos como “VAPS”, por sus siglas en inglés: “Value Added Packages”, y que no cuenta con una metodología estandarizada para administrar dichos proyectos, por lo que se presentan diversos retrasos y costos adicionales durante el desarrollo de los VAPS.